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●受注生産品のためキャンセル不可
●白紙二号鋼(白二鋼)を鍛え上げた本焼和包丁です
●出刃庖丁は刃幅が広く、厚くて重い包丁です
●魚をおろしたり骨をたたき切ったりするのに使用します
●魚の大きさによって長さや厚みが異なりますので、それに合った庖丁のサイズをお選び下さい
●※骨を切る場合は下のアゴに近い部分で、峰に手を当て、刃こぼれを起こさないように押し切るようにお使いください
●サイズ:刃長180mm
●材質:白紙二号鋼(白二鋼)
●日本製
調理家電>調理道具>包丁>正本総本店HS2018
こちらの商品の送料区分は「100」です。正本総本店 本焼・玉白鋼誂出刃庖刀180mm HS2018【納期目安:2週間】
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