【中古】trippen◆トレッキングブーツ/37/BRW/レザー/trippen/トリッペン【シューズ】 523afqaiq53109-その他

【中古】trippen◆トレッキングブーツ/37/BRW/レザー/trippen/トリッペン【シューズ】 523afqaiq53109-その他

【中古】Dr.Martens◆3EYESANDAL/1461/UK4/ホワイト【シューズ】【中古】COACH◆サンダル/8M/WHT/レザー【シューズ】

ピーナッツ スヌーピー シルバーリング ハート リングサイズ11号 SNAC514

【中古】SAINT LAURENT◆SMOKING LOAFER/ローファー/38/ブラック/レザー/ベロア/刺繍【シューズ】
冷蔵庫と冷凍庫と相談して(笑)結局夕飯は海老マヨに。
海老は殻を剥いて背ワタをとって粗塩と重曹(あれば)で揉んで流水でしっかり洗い、
水気をペーパータオルできって冷凍してあったので簡単♪
(こうしておくといつでもプリプリ海老がさっと食べられます)


【中古】GUCCI◆ローカットスニーカー/36/ホワイト【シューズ】【中古】FENDI◆パンプス/36/BRW/キャンバス【シューズ】

【中古】FENDI◆パンプス/36/BRW/ズッカ柄【シューズ】【中古】LOUIS VUITTON◆LOUIS VUITTON ルイヴィトン/ローカットスニーカー/36.5/BLK【シューズ】

①ボウルに塩胡椒、酒、ごま油、卵白半個分くらいを入れてよく揉み、冷蔵 庫で30分程休ませる。

②別のボウルにマヨネーズ大さじ3、コンデンスミルク大さじ1、ドライジン小さじ2、レモン汁小さじ2(酸味はマヨネーズに合わせてお好みで調整)をあわせておく。

③揚げ油を用意し、お皿にレタスを敷いておく。

④①のボウルに薄力粉(大さじ3~4位かな?)を入れ、良く混ぜてから揚げのようにする。(片栗粉だと又少し違う食感になります)

⑤180℃位の揚げ油に海老を一つずつ入れ揚げて油を切る。

⑥海老が熱いうちに②のマヨネーズソースに海老を入れ、ざっくりと和え、レタス(本当はアイスバーグレタスのせん切りが気分だけど、家にサニーレタスしかなかったので・・・)の上に盛り付ける。

Fizik(フィジーク) Cyrano R1 20°ステム 291630012 110mm[un]Meinl ( マイネル ) CC18TRC-B ☆ Classics Custom トラッシュクラッシュ

簡単ですよね?
要は海老の天ぷらをマヨ&コンデンスミルクを混ぜたものに入れて和えるだけ。
プリッとした白身魚やイカ、タコ、鶏ササミなんかでもいけると思います。
マヨソースにケチャップを少し混ぜているお店もありますね、他にも豆板醤を入れてちょっとピリ辛にしたり、ライムやレモンの皮のすり下ろしを入れて香りをつけたり、種を取ったトマトのみじん切りやざく切り、アボカドをいっしょに和えても美味しいと思います。
炒ったココナッツフレークや白髪ネギ&せん切りパプリカを添えればお店っぽく。
老若男女に受けの良いメニューです。(YUYUさん、Yvonneちゃん、海外でも作れるね?)

結局台風の日メニューは
・海老マヨ
・インゲンの胡麻和え
・ピーマンの焼き浸し
・焼き豚(頂き物)
・カボチャのお味噌汁
でした。

冷蔵庫空っぽ。今日はお買い物に行かなくちゃ。。。。。










【ブランド】trippen
【ブランドカナ】トリッペン
【型番】
【程度】B
【サイズ】37
【メインカラー】ブラウン
【素材・生地】レザー

【キーワード】  
2020/01/21
セカンドストリート北九州折尾店 【3529】
【中古】trippen◆トレッキングブーツ/37/BRW/レザー/trippen/トリッペン【シューズ】
【中古】A.P.C.◆レザーストラップサンダル/37/BRW/牛革/F-50028【シューズ】 【中古】Hender Scheme◆hairy blucher/ドレスシューズ/6/BLK/ファー/CT-S-HBL/エンダースキーマ【シューズ】
トランスフォーマー ジェネレーションズ TG-21 オートボットスプリンガー[un] 【中古】ELIN◆エリン/サンダル/36.5/BRW【シューズ】
コメント

» この記事へのコメントを見る・書く

コメントする

このブログの人気記事ランキング

ナカキン サインスタンド 上下スライド傾斜型 片面A4サイズ ヨコ型・NSS-KA4Y-WG[cb]【中古】LOUIS VUITTON◆オックスフォード・ライン バレリーナ/36/BLK/フェイクレザー【シューズ】

JUGEMおすすめブログ