アスカ アスカ S34M マイクロカットシュレッダー 523afqaiq33125-その他

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冷蔵庫と冷凍庫と相談して(笑)結局夕飯は海老マヨに。
海老は殻を剥いて背ワタをとって粗塩と重曹(あれば)で揉んで流水でしっかり洗い、
水気をペーパータオルできって冷凍してあったので簡単♪
(こうしておくといつでもプリプリ海老がさっと食べられます)


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①ボウルに塩胡椒、酒、ごま油、卵白半個分くらいを入れてよく揉み、冷蔵 庫で30分程休ませる。

②別のボウルにマヨネーズ大さじ3、コンデンスミルク大さじ1、ドライジン小さじ2、レモン汁小さじ2(酸味はマヨネーズに合わせてお好みで調整)をあわせておく。

③揚げ油を用意し、お皿にレタスを敷いておく。

④①のボウルに薄力粉(大さじ3~4位かな?)を入れ、良く混ぜてから揚げのようにする。(片栗粉だと又少し違う食感になります)

⑤180℃位の揚げ油に海老を一つずつ入れ揚げて油を切る。

⑥海老が熱いうちに②のマヨネーズソースに海老を入れ、ざっくりと和え、レタス(本当はアイスバーグレタスのせん切りが気分だけど、家にサニーレタスしかなかったので・・・)の上に盛り付ける。

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簡単ですよね?
要は海老の天ぷらをマヨ&コンデンスミルクを混ぜたものに入れて和えるだけ。
プリッとした白身魚やイカ、タコ、鶏ササミなんかでもいけると思います。
マヨソースにケチャップを少し混ぜているお店もありますね、他にも豆板醤を入れてちょっとピリ辛にしたり、ライムやレモンの皮のすり下ろしを入れて香りをつけたり、種を取ったトマトのみじん切りやざく切り、アボカドをいっしょに和えても美味しいと思います。
炒ったココナッツフレークや白髪ネギ&せん切りパプリカを添えればお店っぽく。
老若男女に受けの良いメニューです。(YUYUさん、Yvonneちゃん、海外でも作れるね?)

結局台風の日メニューは
・海老マヨ
・インゲンの胡麻和え
・ピーマンの焼き浸し
・焼き豚(頂き物)
・カボチャのお味噌汁
でした。

冷蔵庫空っぽ。今日はお買い物に行かなくちゃ。。。。。


●デスクの下に置けて、手軽に使用できる引き出し式のモデルです
●細断最大枚数(枚):7
●メディア細断:×
●ダストボックス容量(L):8
●色:ホワイト&ブラック
●幅(mm):190
●高さ(mm):335
●奥行(mm):360
●電源(V):AC100
●定格使用時間(分):5
●投入口幅(mm):218
●カットサイズ(mm):2×10
●電源コード長さ(m):1.6
●消費電力(W)50Hz:130
●消費電力(W)60Hz:140
●細断速度(m/min)50Hz:1.8
●細断速度(m/min)60Hz:18
●細断最大枚数(枚)50Hz:7
●細断最大枚数(枚)60Hz:7
●電源:AC100V
●消費電力(50/60Hz):160/170W
●定格使用時間:5分
●投入口幅:218mm
●細断速度(50/60Hz):2.8m/min
●カットサイズ:2×10mm
●ダストボックス容量:10L
●ABS
●スチール
●※こちらの商品はご入金後のキャンセルは承れませんので予めご了承ください
●こちらの商品はメーカー・取引先からの直送品となります。【代金引換払い】【お届け時間指定】【店頭引き渡し】はご利用になれませんので、あらかじめご了承ください。
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●JANコード:4522966022439
工具・作業用品>オフィス住設用品>OA・事務用品>アスカS34M
こちらの商品の送料区分は「0」です。アスカ アスカ マイクロカットシュレッダー S34M
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