ホットキャビ タイジ HC-38 大容量 523afqaiq53172-タオルウォーマー

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冷蔵庫と冷凍庫と相談して(笑)結局夕飯は海老マヨに。
海老は殻を剥いて背ワタをとって粗塩と重曹(あれば)で揉んで流水でしっかり洗い、
水気をペーパータオルできって冷凍してあったので簡単♪
(こうしておくといつでもプリプリ海老がさっと食べられます)


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①ボウルに塩胡椒、酒、ごま油、卵白半個分くらいを入れてよく揉み、冷蔵 庫で30分程休ませる。

②別のボウルにマヨネーズ大さじ3、コンデンスミルク大さじ1、ドライジン小さじ2、レモン汁小さじ2(酸味はマヨネーズに合わせてお好みで調整)をあわせておく。

③揚げ油を用意し、お皿にレタスを敷いておく。

④①のボウルに薄力粉(大さじ3~4位かな?)を入れ、良く混ぜてから揚げのようにする。(片栗粉だと又少し違う食感になります)

⑤180℃位の揚げ油に海老を一つずつ入れ揚げて油を切る。

⑥海老が熱いうちに②のマヨネーズソースに海老を入れ、ざっくりと和え、レタス(本当はアイスバーグレタスのせん切りが気分だけど、家にサニーレタスしかなかったので・・・)の上に盛り付ける。

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簡単ですよね?
要は海老の天ぷらをマヨ&コンデンスミルクを混ぜたものに入れて和えるだけ。
プリッとした白身魚やイカ、タコ、鶏ササミなんかでもいけると思います。
マヨソースにケチャップを少し混ぜているお店もありますね、他にも豆板醤を入れてちょっとピリ辛にしたり、ライムやレモンの皮のすり下ろしを入れて香りをつけたり、種を取ったトマトのみじん切りやざく切り、アボカドをいっしょに和えても美味しいと思います。
炒ったココナッツフレークや白髪ネギ&せん切りパプリカを添えればお店っぽく。
老若男女に受けの良いメニューです。(YUYUさん、Yvonneちゃん、海外でも作れるね?)

結局台風の日メニューは
・海老マヨ
・インゲンの胡麻和え
・ピーマンの焼き浸し
・焼き豚(頂き物)
・カボチャのお味噌汁
でした。

冷蔵庫空っぽ。今日はお買い物に行かなくちゃ。。。。。


●横扉で大容量の内部3段タイプ
●扉・フロント部は樹脂を使用しているのでサビの心配がありません
●電子制御で2段階の温度設定切り替えが可能です
●横扉タイプ
●温度設定切替スイッチ付
●ホットキャビやショーケースなど温める機能を持つ商品です
●専用の電子基板で細かな温度制御を可能にした商品です
●温度切り替えスイッチで温度設定を切り替えることができる商品です
●定格電圧:単相100V50/60Hz
●消費電力:570W
●温度調節:電子制御
●庫内温度:70・80℃(2段切り替え)
●安全装置:温度ヒューズ
●外形寸法(mm):幅450×奥行き410×高さ450
●庫内寸法(mm):幅360×奥行き316×高さ345
●庫内容量:38リットル(おしぼり約198本)
●質量:12kg
●付属品:棚皿3、ドレーン受け1、変換プラグ1
●こちらの商品はメーカー・取引先からの直送品となります。【代金引換払い】【お届け時間指定】はご利用になれませんので、あらかじめご了承ください。
●沖縄・離島への配送料金は別途見積もり(配送不可の場合も有)となりますのでご了承ください。
●JANコード:4990946201301
家事用品>タオルウォーマー・保冷庫>タイジHC38
こちらの商品の送料区分は「0」です。タイジ ホットキャビ 大容量 HC-38
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