石山寺 1/50 (レーザーカット) 多宝塔 523afqaiq23624-その他

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冷蔵庫と冷凍庫と相談して(笑)結局夕飯は海老マヨに。
海老は殻を剥いて背ワタをとって粗塩と重曹(あれば)で揉んで流水でしっかり洗い、
水気をペーパータオルできって冷凍してあったので簡単♪
(こうしておくといつでもプリプリ海老がさっと食べられます)


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①ボウルに塩胡椒、酒、ごま油、卵白半個分くらいを入れてよく揉み、冷蔵 庫で30分程休ませる。

②別のボウルにマヨネーズ大さじ3、コンデンスミルク大さじ1、ドライジン小さじ2、レモン汁小さじ2(酸味はマヨネーズに合わせてお好みで調整)をあわせておく。

③揚げ油を用意し、お皿にレタスを敷いておく。

④①のボウルに薄力粉(大さじ3~4位かな?)を入れ、良く混ぜてから揚げのようにする。(片栗粉だと又少し違う食感になります)

⑤180℃位の揚げ油に海老を一つずつ入れ揚げて油を切る。

⑥海老が熱いうちに②のマヨネーズソースに海老を入れ、ざっくりと和え、レタス(本当はアイスバーグレタスのせん切りが気分だけど、家にサニーレタスしかなかったので・・・)の上に盛り付ける。

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簡単ですよね?
要は海老の天ぷらをマヨ&コンデンスミルクを混ぜたものに入れて和えるだけ。
プリッとした白身魚やイカ、タコ、鶏ササミなんかでもいけると思います。
マヨソースにケチャップを少し混ぜているお店もありますね、他にも豆板醤を入れてちょっとピリ辛にしたり、ライムやレモンの皮のすり下ろしを入れて香りをつけたり、種を取ったトマトのみじん切りやざく切り、アボカドをいっしょに和えても美味しいと思います。
炒ったココナッツフレークや白髪ネギ&せん切りパプリカを添えればお店っぽく。
老若男女に受けの良いメニューです。(YUYUさん、Yvonneちゃん、海外でも作れるね?)

結局台風の日メニューは
・海老マヨ
・インゲンの胡麻和え
・ピーマンの焼き浸し
・焼き豚(頂き物)
・カボチャのお味噌汁
でした。

冷蔵庫空っぽ。今日はお買い物に行かなくちゃ。。。。。


商品名1/50 石山寺 多宝塔 (レーザーカット)
JAN4560134352247
品番u2mall-b0009u5830
重量
商品仕様男の子向き
 
商品説明ユネスコにより世界の文化遺産に登録された法隆寺・平等院・興福寺などを中心に国宝や重要文化財に指定されている建物をモデル化しています。材質は良質な桧材を主に使用し、完成品のグレードを高めています。キットは、どなたでも容易に組み立てられるように、木工技術の粋を結集して削りだした加工済みパーツを多数使用しています。その為短時間で仕上げることが可能です。最古・最美の多宝塔として知られ、琵琶湖瀬田川の西岸にある。鎌倉時代、建久5年(1194年)、源頼朝の寄進により建立されたと伝えられている、1/50木製模型 石山寺 多宝塔(レーザーカット加工)です。 ■1/50スケール ■木製組立キット ■未塗装 ■木製部品:92種 ■金属部品:14種 ■全高:375mm ■全幅・奥行き:310mm ■製作参考時間:50時間 


※ご注文タイミングやご注文内容によっては、購入履歴からのご注文キャンセル、修正を受け付けることができない場合がございます。※大型商品や一部の商品につきましてはメーカー取り寄せとなる場合がございます。1/50 石山寺 多宝塔 (レーザーカット)
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