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冷蔵庫と冷凍庫と相談して(笑)結局夕飯は海老マヨに。
海老は殻を剥いて背ワタをとって粗塩と重曹(あれば)で揉んで流水でしっかり洗い、
水気をペーパータオルできって冷凍してあったので簡単♪
(こうしておくといつでもプリプリ海老がさっと食べられます)


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①ボウルに塩胡椒、酒、ごま油、卵白半個分くらいを入れてよく揉み、冷蔵 庫で30分程休ませる。

②別のボウルにマヨネーズ大さじ3、コンデンスミルク大さじ1、ドライジン小さじ2、レモン汁小さじ2(酸味はマヨネーズに合わせてお好みで調整)をあわせておく。

③揚げ油を用意し、お皿にレタスを敷いておく。

④①のボウルに薄力粉(大さじ3~4位かな?)を入れ、良く混ぜてから揚げのようにする。(片栗粉だと又少し違う食感になります)

⑤180℃位の揚げ油に海老を一つずつ入れ揚げて油を切る。

⑥海老が熱いうちに②のマヨネーズソースに海老を入れ、ざっくりと和え、レタス(本当はアイスバーグレタスのせん切りが気分だけど、家にサニーレタスしかなかったので・・・)の上に盛り付ける。

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簡単ですよね?
要は海老の天ぷらをマヨ&コンデンスミルクを混ぜたものに入れて和えるだけ。
プリッとした白身魚やイカ、タコ、鶏ササミなんかでもいけると思います。
マヨソースにケチャップを少し混ぜているお店もありますね、他にも豆板醤を入れてちょっとピリ辛にしたり、ライムやレモンの皮のすり下ろしを入れて香りをつけたり、種を取ったトマトのみじん切りやざく切り、アボカドをいっしょに和えても美味しいと思います。
炒ったココナッツフレークや白髪ネギ&せん切りパプリカを添えればお店っぽく。
老若男女に受けの良いメニューです。(YUYUさん、Yvonneちゃん、海外でも作れるね?)

結局台風の日メニューは
・海老マヨ
・インゲンの胡麻和え
・ピーマンの焼き浸し
・焼き豚(頂き物)
・カボチャのお味噌汁
でした。

冷蔵庫空っぽ。今日はお買い物に行かなくちゃ。。。。。


注意事項

※注意事項※ご購入前にご確認下さい
純正キーは出荷時の状態で6本が入っています。商品の返品・交換をする時は、箱が開いている状態では受付できませんのでご了承下さい。必ず箱を開ける前に型番や取付をご確認下さい。

【MIWA(美和)PR(ピーアール)シリンダー】
LAシリンダー シリンダー錠 シリンダー 取替え

特徴

  • 2WAYロータリータンブラー方式のハイセキュリティシリンダー
    タンブラーは、キーとの接触面が異なるメインタンブラーとサイドタンブラーの2WAY構造です。理論鍵違いは1,000億通りとなります。

  • 膨大な理論鍵違い数
    タンブラーは11列11枚でメインタンブラーは4段変化、サイドタンブラーは2段変化となります。そのため理論鍵違い数は1、000億通りという膨大な数になります。

  • 高い耐久性能
    U9シリンダーと同様に、耐磨耗性・耐埃性等の高い耐久性能を誇ります。

  • 優れた防犯性
    すべてのタンブラーが同時に揃わないと回転しないロッキングバーと複雑な形状のアンチピッキングタンブラーを採用。ピッキングは非常に困難です。さらにシリンダー内に複数の高硬度部品を使用しているためドリル攻撃にも高い抵抗力があります。

  • ドリル攻撃にも対処
    シリンダー内に複数の高硬度部品を使用している為、ドリル攻撃にも高い抵抗力があります。
本体仕様
鍵メーカー MIWA(美和)
シリンダー PRシリンダー
耐ピッキング性能
10分以上
耐かぎ穴壊し性能
5分未満
出荷時かぎ本数
3本
注意事項
  • 出荷時キーは袋に「封印されています。キーの封印を開封した場合は、ご返品・交換はお受付できませんのでご注意下さい。開封前に取付けの型番等をお確かめ下さい。
※お得なPRキー五本付きもあります。
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