ソニー / 【店頭展示品】 10000429 3640万画素 ブラック 2013年製 デジタルカメラ本体 フルサイズ ミラーレス一眼 ILCE-7R デジタル一眼カメラ SONY 523afrbzv8646-ミラーレス一眼カメラ

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冷蔵庫と冷凍庫と相談して(笑)結局夕飯は海老マヨに。
海老は殻を剥いて背ワタをとって粗塩と重曹(あれば)で揉んで流水でしっかり洗い、
水気をペーパータオルできって冷凍してあったので簡単♪
(こうしておくといつでもプリプリ海老がさっと食べられます)


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①ボウルに塩胡椒、酒、ごま油、卵白半個分くらいを入れてよく揉み、冷蔵 庫で30分程休ませる。

②別のボウルにマヨネーズ大さじ3、コンデンスミルク大さじ1、ドライジン小さじ2、レモン汁小さじ2(酸味はマヨネーズに合わせてお好みで調整)をあわせておく。

③揚げ油を用意し、お皿にレタスを敷いておく。

④①のボウルに薄力粉(大さじ3~4位かな?)を入れ、良く混ぜてから揚げのようにする。(片栗粉だと又少し違う食感になります)

⑤180℃位の揚げ油に海老を一つずつ入れ揚げて油を切る。

⑥海老が熱いうちに②のマヨネーズソースに海老を入れ、ざっくりと和え、レタス(本当はアイスバーグレタスのせん切りが気分だけど、家にサニーレタスしかなかったので・・・)の上に盛り付ける。

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簡単ですよね?
要は海老の天ぷらをマヨ&コンデンスミルクを混ぜたものに入れて和えるだけ。
プリッとした白身魚やイカ、タコ、鶏ササミなんかでもいけると思います。
マヨソースにケチャップを少し混ぜているお店もありますね、他にも豆板醤を入れてちょっとピリ辛にしたり、ライムやレモンの皮のすり下ろしを入れて香りをつけたり、種を取ったトマトのみじん切りやざく切り、アボカドをいっしょに和えても美味しいと思います。
炒ったココナッツフレークや白髪ネギ&せん切りパプリカを添えればお店っぽく。
老若男女に受けの良いメニューです。(YUYUさん、Yvonneちゃん、海外でも作れるね?)

結局台風の日メニューは
・海老マヨ
・インゲンの胡麻和え
・ピーマンの焼き浸し
・焼き豚(頂き物)
・カボチャのお味噌汁
でした。

冷蔵庫空っぽ。今日はお買い物に行かなくちゃ。。。。。










メーカー名ソニー / SONY
製品名デジタル一眼カメラ
型番ILCE-7R
タイプミラーレス一眼 フルサイズ
サイズ横幅:126.9mm
高さ:94.4mm
奥行:48.2mm
製造年2013年製
シリアル3027535
カラーブラック
有効画素数3640万画素
付属品USBケーブルが欠品しています。

商品状態

B 一般的な中古
店頭展示品ですので、多少のキズがございます。

備考

状態ランク

N 新品新品。写真撮影のために開梱の場合もあり。
A 状態良好使用感があまりなく、状態良好な中古品。
B 一般的な中古通常使用に伴う汚れや傷、日焼け等があるもの。
C 使用感の目立つ中古使用感があり、汚れや傷が目立つもの。
D 難あり中古使用に支障のない程度の傷・破損があるもの。
J ジャンク故障や破損、重要パーツの欠品等があるもの。

※状態ランクはあくまで当店による基準となりますので、目安としてお考えください。

※当店の商品は一部店頭でも販売しております。ご注文時に在庫ありとなっていた場合でも売り切れの際はご注文をキャンセルさせていただくこともございますので、予めご了承ください。

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