NS-6201 ダイニングテーブル135 幅1350ミリ wood- sorid -Vintage NOSTA 《テーブル ノスタ 》 北欧 飲食店 レストラン カフェ 店舗 ヴィンテージ ビンテージ 木目 食卓テーブル 木製テーブル ダイニングテーブル 523afswdh22218-ダイニングテーブル

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冷蔵庫と冷凍庫と相談して(笑)結局夕飯は海老マヨに。
海老は殻を剥いて背ワタをとって粗塩と重曹(あれば)で揉んで流水でしっかり洗い、
水気をペーパータオルできって冷凍してあったので簡単♪
(こうしておくといつでもプリプリ海老がさっと食べられます)


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①ボウルに塩胡椒、酒、ごま油、卵白半個分くらいを入れてよく揉み、冷蔵 庫で30分程休ませる。

②別のボウルにマヨネーズ大さじ3、コンデンスミルク大さじ1、ドライジン小さじ2、レモン汁小さじ2(酸味はマヨネーズに合わせてお好みで調整)をあわせておく。

③揚げ油を用意し、お皿にレタスを敷いておく。

④①のボウルに薄力粉(大さじ3~4位かな?)を入れ、良く混ぜてから揚げのようにする。(片栗粉だと又少し違う食感になります)

⑤180℃位の揚げ油に海老を一つずつ入れ揚げて油を切る。

⑥海老が熱いうちに②のマヨネーズソースに海老を入れ、ざっくりと和え、レタス(本当はアイスバーグレタスのせん切りが気分だけど、家にサニーレタスしかなかったので・・・)の上に盛り付ける。

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簡単ですよね?
要は海老の天ぷらをマヨ&コンデンスミルクを混ぜたものに入れて和えるだけ。
プリッとした白身魚やイカ、タコ、鶏ササミなんかでもいけると思います。
マヨソースにケチャップを少し混ぜているお店もありますね、他にも豆板醤を入れてちょっとピリ辛にしたり、ライムやレモンの皮のすり下ろしを入れて香りをつけたり、種を取ったトマトのみじん切りやざく切り、アボカドをいっしょに和えても美味しいと思います。
炒ったココナッツフレークや白髪ネギ&せん切りパプリカを添えればお店っぽく。
老若男女に受けの良いメニューです。(YUYUさん、Yvonneちゃん、海外でも作れるね?)

結局台風の日メニューは
・海老マヨ
・インゲンの胡麻和え
・ピーマンの焼き浸し
・焼き豚(頂き物)
・カボチャのお味噌汁
でした。

冷蔵庫空っぽ。今日はお買い物に行かなくちゃ。。。。。




一つ一つ、職人のハンドメイドによるダメージ加工を施したヴィンテージな雰囲気が特徴のノスタシリーズ。

あえて節や古木感を出すために、天然木にダメージ加工を施し、表面に凹凸をつけ、突板やプリント化粧板などでは表現できない商品ごとに異なる表情をお楽しみ頂けます。また仕上げには木目の美しさを最大限に生かすために釉薬を下地に塗り込んでおり、他には無い艶のある木目になっております。
天然木を使用しているため、木目や節などの風合いや色合いが異なる場合がございます。ダメージ加工の選別や交換は出来ませんので、ご了承下さい。


●商品名:Nosta(ノスタ)ダイニングテーブル135
●材質/仕上
・主材:ヴィンテージ仕上げ天然木集成材/ラッカー塗装
●サイズ:W1350×D800×H730mm
●天板耐荷重:40kg未満
●お客様組立品

※ 沖縄・北海道・離島は、上記送料に別途送料が掛かります。
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