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冷蔵庫と冷凍庫と相談して(笑)結局夕飯は海老マヨに。
海老は殻を剥いて背ワタをとって粗塩と重曹(あれば)で揉んで流水でしっかり洗い、
水気をペーパータオルできって冷凍してあったので簡単♪
(こうしておくといつでもプリプリ海老がさっと食べられます)


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①ボウルに塩胡椒、酒、ごま油、卵白半個分くらいを入れてよく揉み、冷蔵 庫で30分程休ませる。

②別のボウルにマヨネーズ大さじ3、コンデンスミルク大さじ1、ドライジン小さじ2、レモン汁小さじ2(酸味はマヨネーズに合わせてお好みで調整)をあわせておく。

③揚げ油を用意し、お皿にレタスを敷いておく。

④①のボウルに薄力粉(大さじ3~4位かな?)を入れ、良く混ぜてから揚げのようにする。(片栗粉だと又少し違う食感になります)

⑤180℃位の揚げ油に海老を一つずつ入れ揚げて油を切る。

⑥海老が熱いうちに②のマヨネーズソースに海老を入れ、ざっくりと和え、レタス(本当はアイスバーグレタスのせん切りが気分だけど、家にサニーレタスしかなかったので・・・)の上に盛り付ける。

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簡単ですよね?
要は海老の天ぷらをマヨ&コンデンスミルクを混ぜたものに入れて和えるだけ。
プリッとした白身魚やイカ、タコ、鶏ササミなんかでもいけると思います。
マヨソースにケチャップを少し混ぜているお店もありますね、他にも豆板醤を入れてちょっとピリ辛にしたり、ライムやレモンの皮のすり下ろしを入れて香りをつけたり、種を取ったトマトのみじん切りやざく切り、アボカドをいっしょに和えても美味しいと思います。
炒ったココナッツフレークや白髪ネギ&せん切りパプリカを添えればお店っぽく。
老若男女に受けの良いメニューです。(YUYUさん、Yvonneちゃん、海外でも作れるね?)

結局台風の日メニューは
・海老マヨ
・インゲンの胡麻和え
・ピーマンの焼き浸し
・焼き豚(頂き物)
・カボチャのお味噌汁
でした。

冷蔵庫空っぽ。今日はお買い物に行かなくちゃ。。。。。





















※センターキャップはオプショナルアイテムになります。
※製造条件により対応できない場合があります。
※仕様により多少納期がかかる場合があります。

【オプション】
■センターキャップ(FLAT TYPE シルバー)
■センターキャップ(HIGH TYPE シルバー)
■センターキャップ(FLAT TYPE ブラック)
■センターキャップ(HIGH TYPE ブラック)
■センターキャップ(FLAT TYPE レッド)
■センターキャップ(HIGH TYPE レッド)
※車両によりセンターキャップが装着できない場合があります。

■エアバルブ(レッド:V29R2)
■エアバルブ(ブルー:V29B2)
■オプションナット/ビレットナット
■オプションナット/RSナット
■オプションナット/軽量レーシングナット

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メーカーに在庫がある場合は平日2-3日程で当店に入荷しますが、
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メーカーオーダーについてお届けまで長期に渡る際はメールまたはお電話にて納期ご了承の確認をさせていただいております。その場合は納期ご了承後に取寄せ商品のメーカーオーダーをさせていただきます。
お断り・こちらの商品はホイール単品1枚です。お車1台4枚分ご希望の場合は個数4個でご注文ください。
・サイズやディスク設定によっては商品画像と形状が若干異なる場合がございます。
・商品画像は実際の商品と穴数が異なる場合がございます。実際の商品の穴数は商品名をご確認ください。


お客様からのご注文を可能な状態にしておりますが、店頭・メーカーに在庫がない場合がございます。在庫状況につきましては当店までお問い合わせください。
メーカーの予告なく、廃盤となる場合がございます。その場合はご注文をキャンセルとさせて頂きます。
商品の適合についてご不明な点は当店までお問い合わせください。

●付属品: エアバルブ/1個(V29K2)
※ディスクデザインの関係上、リムフランジよりディスクが3mm突出しますのでご注意下さい。


【参考装着車種】

no-data

(※車両の年式・型式・グレードなどにより装着サイズが異なる場合があります。あくまでも参考値としてご利用ください。)

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