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冷蔵庫と冷凍庫と相談して(笑)結局夕飯は海老マヨに。
海老は殻を剥いて背ワタをとって粗塩と重曹(あれば)で揉んで流水でしっかり洗い、
水気をペーパータオルできって冷凍してあったので簡単♪
(こうしておくといつでもプリプリ海老がさっと食べられます)


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①ボウルに塩胡椒、酒、ごま油、卵白半個分くらいを入れてよく揉み、冷蔵 庫で30分程休ませる。

②別のボウルにマヨネーズ大さじ3、コンデンスミルク大さじ1、ドライジン小さじ2、レモン汁小さじ2(酸味はマヨネーズに合わせてお好みで調整)をあわせておく。

③揚げ油を用意し、お皿にレタスを敷いておく。

④①のボウルに薄力粉(大さじ3~4位かな?)を入れ、良く混ぜてから揚げのようにする。(片栗粉だと又少し違う食感になります)

⑤180℃位の揚げ油に海老を一つずつ入れ揚げて油を切る。

⑥海老が熱いうちに②のマヨネーズソースに海老を入れ、ざっくりと和え、レタス(本当はアイスバーグレタスのせん切りが気分だけど、家にサニーレタスしかなかったので・・・)の上に盛り付ける。

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簡単ですよね?
要は海老の天ぷらをマヨ&コンデンスミルクを混ぜたものに入れて和えるだけ。
プリッとした白身魚やイカ、タコ、鶏ササミなんかでもいけると思います。
マヨソースにケチャップを少し混ぜているお店もありますね、他にも豆板醤を入れてちょっとピリ辛にしたり、ライムやレモンの皮のすり下ろしを入れて香りをつけたり、種を取ったトマトのみじん切りやざく切り、アボカドをいっしょに和えても美味しいと思います。
炒ったココナッツフレークや白髪ネギ&せん切りパプリカを添えればお店っぽく。
老若男女に受けの良いメニューです。(YUYUさん、Yvonneちゃん、海外でも作れるね?)

結局台風の日メニューは
・海老マヨ
・インゲンの胡麻和え
・ピーマンの焼き浸し
・焼き豚(頂き物)
・カボチャのお味噌汁
でした。

冷蔵庫空っぽ。今日はお買い物に行かなくちゃ。。。。。







■サイズ・色違い・関連商品

■10m
■15m
■20m
■30m[当ページ]
■50m
■100m


■商品内容

■帯域幅18Gbpsに対応。最新の4K対応機器同士の接続に適しています。4Kテレビ、Ultra HD Blu-ray対応機器、4K対応ゲーム機、新4K8K衛星放送チューナー等にご使用いただけます。

■従来の銅線を使用したHDMIケーブルに比べて伝送途中の電気的ノイズの影響を受けにくく、安定した長距離伝送が可能です。

■銅線を使用したロングケーブルよりも細く軽量のため配線時の取り回しが容易に行えます。

■最大伝送速度:18Gbps
■最大解像度:3840x2160 / 60p
■色差フォーマット:YCbCr4:4:4 (8bit)
■HDR (HLG)対応
■HEC, ARC, 3D, Deep Color対応
■著作権保護:HDCP2.2対応
■金メッキ端子

【使用上の注意】
※本ケーブルには方向性がございます。ご使用の際はコネクタの「Source」側が出力機器に接続されているかご確認下さい。
※内臓チップの駆動に必要な電源容量が不足すると、正常に動作いたしません。その場合は付属の「HDMI電源アダプタ」をご使用下さい。
※配線等を行う際は、コネクタ部分およびケーブル部分に損傷を与えないよう丁寧に取り扱って下さい。



■商品スペック

●コネクタ形状:HDMI標準コネクタ(タイプA/オス)-HDMI標準コネクタ(タイプA/オス)
●コネクタサイズ:W19.0 x H10.0 x D53.6 mm
●ケーブル直径:4.7mm
●ケーブル長:30m
●屈曲最小径:直径20mm
●付属品:HDMI電源アダプタ (HDMI-138USB)
●BOXパッケージ(紙箱)
●保証期間:1年間
●生産国:中国



■送料・配送についての注意事項

●本商品の出荷目安は【1 - 4営業日 ※土日・祝除く】となります。

●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。

●本商品は同梱区分【TS939】です。同梱区分が【TS939】と記載されていない他商品と同時に購入された場合、梱包や配送が分かれます。

●沖縄、離島および一部地域への配送時に追加送料がかかる場合や、配送ができない場合がございます。HORIC(ホーリック) 光ファイバー HDMIケーブル 30m HDH300-295BK
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