【KIPLING(キプリング) K0132788Z/TRUE RED C 手提げバッグ】 523afvugb91942-ハンドバッグ

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冷蔵庫と冷凍庫と相談して(笑)結局夕飯は海老マヨに。
海老は殻を剥いて背ワタをとって粗塩と重曹(あれば)で揉んで流水でしっかり洗い、
水気をペーパータオルできって冷凍してあったので簡単♪
(こうしておくといつでもプリプリ海老がさっと食べられます)


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①ボウルに塩胡椒、酒、ごま油、卵白半個分くらいを入れてよく揉み、冷蔵 庫で30分程休ませる。

②別のボウルにマヨネーズ大さじ3、コンデンスミルク大さじ1、ドライジン小さじ2、レモン汁小さじ2(酸味はマヨネーズに合わせてお好みで調整)をあわせておく。

③揚げ油を用意し、お皿にレタスを敷いておく。

④①のボウルに薄力粉(大さじ3~4位かな?)を入れ、良く混ぜてから揚げのようにする。(片栗粉だと又少し違う食感になります)

⑤180℃位の揚げ油に海老を一つずつ入れ揚げて油を切る。

⑥海老が熱いうちに②のマヨネーズソースに海老を入れ、ざっくりと和え、レタス(本当はアイスバーグレタスのせん切りが気分だけど、家にサニーレタスしかなかったので・・・)の上に盛り付ける。

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簡単ですよね?
要は海老の天ぷらをマヨ&コンデンスミルクを混ぜたものに入れて和えるだけ。
プリッとした白身魚やイカ、タコ、鶏ササミなんかでもいけると思います。
マヨソースにケチャップを少し混ぜているお店もありますね、他にも豆板醤を入れてちょっとピリ辛にしたり、ライムやレモンの皮のすり下ろしを入れて香りをつけたり、種を取ったトマトのみじん切りやざく切り、アボカドをいっしょに和えても美味しいと思います。
炒ったココナッツフレークや白髪ネギ&せん切りパプリカを添えればお店っぽく。
老若男女に受けの良いメニューです。(YUYUさん、Yvonneちゃん、海外でも作れるね?)

結局台風の日メニューは
・海老マヨ
・インゲンの胡麻和え
・ピーマンの焼き浸し
・焼き豚(頂き物)
・カボチャのお味噌汁
でした。

冷蔵庫空っぽ。今日はお買い物に行かなくちゃ。。。。。







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商品仕様
【サイズ】
最大 約 H24×W40×D16cm
最小 約 H24×W28×D5cm
幅 上部40cm 下部28cm

【重さ】
約 460g

【生産国】
CHINA

【仕様】
外側ファスナー付
・ポケット×1
外側その他
・ポケット×1
内側ファスナー付き
・ポケット×1
内側ペンさし×1
内側携帯用ポケット(スマホ)×1
内側その他
・ポケット×1
内側仕切り 無
底部ビョウ数 0
内側色 BRW
容量 13L
持ち手長さ 41cm
持ち手高さ 14cm
持ち手太さ 1.5cm
持ち手着脱 不可
ショルダー長さ 78~138cm
ショルダー高さ 30~65cm
ショルダー太さ 3cm
ショルダー穴数×0
ショルダー着脱 可開閉 ファスナー式

【商品付属品】
チャーム×1
内側フック付(着脱不可)

【素材】
ナイロン・ポリエステル
【特記事項】
プリント生地や天然素材の商品について、
生地の裁断箇所によって色や柄の出方が写真と若干異なる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
【KIPLING(キプリング) K0132788Z/TRUE RED C 手提げバッグ】
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