アート額絵 佐藤恵風 ありのままに あなたらしく G4-AK045 52×42cm 523afvgsy32256-その他

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Nフルカラー9号長提灯 25356 焼肉 旨い 白地 1面セイルバナー 大 HAPPY HALLOWEEN キャラ桃 40129

G FORCE ジーフォース 龍神 Ryujin 進角可変式 10.5T Brushless Motor G0272

アルナ アルミフレーム デッサン額 CUT マットブラック 900角 1823
冷蔵庫と冷凍庫と相談して(笑)結局夕飯は海老マヨに。
海老は殻を剥いて背ワタをとって粗塩と重曹(あれば)で揉んで流水でしっかり洗い、
水気をペーパータオルできって冷凍してあったので簡単♪
(こうしておくといつでもプリプリ海老がさっと食べられます)


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①ボウルに塩胡椒、酒、ごま油、卵白半個分くらいを入れてよく揉み、冷蔵 庫で30分程休ませる。

②別のボウルにマヨネーズ大さじ3、コンデンスミルク大さじ1、ドライジン小さじ2、レモン汁小さじ2(酸味はマヨネーズに合わせてお好みで調整)をあわせておく。

③揚げ油を用意し、お皿にレタスを敷いておく。

④①のボウルに薄力粉(大さじ3~4位かな?)を入れ、良く混ぜてから揚げのようにする。(片栗粉だと又少し違う食感になります)

⑤180℃位の揚げ油に海老を一つずつ入れ揚げて油を切る。

⑥海老が熱いうちに②のマヨネーズソースに海老を入れ、ざっくりと和え、レタス(本当はアイスバーグレタスのせん切りが気分だけど、家にサニーレタスしかなかったので・・・)の上に盛り付ける。

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簡単ですよね?
要は海老の天ぷらをマヨ&コンデンスミルクを混ぜたものに入れて和えるだけ。
プリッとした白身魚やイカ、タコ、鶏ササミなんかでもいけると思います。
マヨソースにケチャップを少し混ぜているお店もありますね、他にも豆板醤を入れてちょっとピリ辛にしたり、ライムやレモンの皮のすり下ろしを入れて香りをつけたり、種を取ったトマトのみじん切りやざく切り、アボカドをいっしょに和えても美味しいと思います。
炒ったココナッツフレークや白髪ネギ&せん切りパプリカを添えればお店っぽく。
老若男女に受けの良いメニューです。(YUYUさん、Yvonneちゃん、海外でも作れるね?)

結局台風の日メニューは
・海老マヨ
・インゲンの胡麻和え
・ピーマンの焼き浸し
・焼き豚(頂き物)
・カボチャのお味噌汁
でした。

冷蔵庫空っぽ。今日はお買い物に行かなくちゃ。。。。。












※サプライヤー直送品 
佐藤恵風の柔らかなタッチで描かれた作品を再現し、木製フレームにセットしました。ナチュラルなフレームが作品を引き立てます。

サイズ52×42cm
個装サイズ:48×55×5cm
重量個装重量:1330g
素材・材質本紙:新絹本
フレーム:木
仕様作家名:佐藤恵風
アクリルカバー
F6

付属品掛け紐
生産国日本
アート額絵 佐藤恵風 ありのままに あなたらしく G4-AK045 52×42cm
(+)ナベP=3 ■処理(アロック)■規格(2 X 5) ■入数3500 03278380-001【03278380-001】[4548325649819] アルナ アルミフレーム デッサン額 CUT マットブラック 700x350 1827
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