キッズコーナー遊具 ドリーミーセット【ニューショップ送料無料祭20120919】 523afwumy8559-その他

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冷蔵庫と冷凍庫と相談して(笑)結局夕飯は海老マヨに。
海老は殻を剥いて背ワタをとって粗塩と重曹(あれば)で揉んで流水でしっかり洗い、
水気をペーパータオルできって冷凍してあったので簡単♪
(こうしておくといつでもプリプリ海老がさっと食べられます)


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①ボウルに塩胡椒、酒、ごま油、卵白半個分くらいを入れてよく揉み、冷蔵 庫で30分程休ませる。

②別のボウルにマヨネーズ大さじ3、コンデンスミルク大さじ1、ドライジン小さじ2、レモン汁小さじ2(酸味はマヨネーズに合わせてお好みで調整)をあわせておく。

③揚げ油を用意し、お皿にレタスを敷いておく。

④①のボウルに薄力粉(大さじ3~4位かな?)を入れ、良く混ぜてから揚げのようにする。(片栗粉だと又少し違う食感になります)

⑤180℃位の揚げ油に海老を一つずつ入れ揚げて油を切る。

⑥海老が熱いうちに②のマヨネーズソースに海老を入れ、ざっくりと和え、レタス(本当はアイスバーグレタスのせん切りが気分だけど、家にサニーレタスしかなかったので・・・)の上に盛り付ける。

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簡単ですよね?
要は海老の天ぷらをマヨ&コンデンスミルクを混ぜたものに入れて和えるだけ。
プリッとした白身魚やイカ、タコ、鶏ササミなんかでもいけると思います。
マヨソースにケチャップを少し混ぜているお店もありますね、他にも豆板醤を入れてちょっとピリ辛にしたり、ライムやレモンの皮のすり下ろしを入れて香りをつけたり、種を取ったトマトのみじん切りやざく切り、アボカドをいっしょに和えても美味しいと思います。
炒ったココナッツフレークや白髪ネギ&せん切りパプリカを添えればお店っぽく。
老若男女に受けの良いメニューです。(YUYUさん、Yvonneちゃん、海外でも作れるね?)

結局台風の日メニューは
・海老マヨ
・インゲンの胡麻和え
・ピーマンの焼き浸し
・焼き豚(頂き物)
・カボチャのお味噌汁
でした。

冷蔵庫空っぽ。今日はお買い物に行かなくちゃ。。。。。




 ※個人宅への配送は、承っておりません。

【セットサイズ】 
クッション(星):W840×D300×H780mm / 重量 約8kg
クッション(月):W780×D930×H300mm / 重量 約12kg
クッション(丸):600¢×H150mm / 重量 約4kg

製造国:日本製
表面:合皮レザー
芯材:ウレタンチップ / ウレタンフォーム

~ご注意くださいませ~
コンビニ前払い/銀行前払いの場合は注文承諾メール送信日から、7日以内にご入金下さい。
オーダーメイド商品の為、ご入金確認後に製作開始いたします。

※掲載写真と実際の商品の色味が多少異なる場合がございます。
※北海道・沖縄・離島の場合は、送料が異なります。ご注文後の弊社からのメールにて送料をお確かめ下さい。
※セット内容以外の商品は、付属しておりません。
※オーダーメイドの為、お支払い後の7営業日程度の出荷となります。
※納品日は、ご注文確認メールにてお知らせいたします。


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