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冷蔵庫と冷凍庫と相談して(笑)結局夕飯は海老マヨに。
海老は殻を剥いて背ワタをとって粗塩と重曹(あれば)で揉んで流水でしっかり洗い、
水気をペーパータオルできって冷凍してあったので簡単♪
(こうしておくといつでもプリプリ海老がさっと食べられます)


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①ボウルに塩胡椒、酒、ごま油、卵白半個分くらいを入れてよく揉み、冷蔵 庫で30分程休ませる。

②別のボウルにマヨネーズ大さじ3、コンデンスミルク大さじ1、ドライジン小さじ2、レモン汁小さじ2(酸味はマヨネーズに合わせてお好みで調整)をあわせておく。

③揚げ油を用意し、お皿にレタスを敷いておく。

④①のボウルに薄力粉(大さじ3~4位かな?)を入れ、良く混ぜてから揚げのようにする。(片栗粉だと又少し違う食感になります)

⑤180℃位の揚げ油に海老を一つずつ入れ揚げて油を切る。

⑥海老が熱いうちに②のマヨネーズソースに海老を入れ、ざっくりと和え、レタス(本当はアイスバーグレタスのせん切りが気分だけど、家にサニーレタスしかなかったので・・・)の上に盛り付ける。

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簡単ですよね?
要は海老の天ぷらをマヨ&コンデンスミルクを混ぜたものに入れて和えるだけ。
プリッとした白身魚やイカ、タコ、鶏ササミなんかでもいけると思います。
マヨソースにケチャップを少し混ぜているお店もありますね、他にも豆板醤を入れてちょっとピリ辛にしたり、ライムやレモンの皮のすり下ろしを入れて香りをつけたり、種を取ったトマトのみじん切りやざく切り、アボカドをいっしょに和えても美味しいと思います。
炒ったココナッツフレークや白髪ネギ&せん切りパプリカを添えればお店っぽく。
老若男女に受けの良いメニューです。(YUYUさん、Yvonneちゃん、海外でも作れるね?)

結局台風の日メニューは
・海老マヨ
・インゲンの胡麻和え
・ピーマンの焼き浸し
・焼き豚(頂き物)
・カボチャのお味噌汁
でした。

冷蔵庫空っぽ。今日はお買い物に行かなくちゃ。。。。。







∞(無限)をイメージし一枚のプラチナをひねったリングです。メビウスの輪のようにリング表面を伝うと無限に表と裏を行き来します。
注文をいただいてからひとつひとつ丁寧に手作りさせていただきます。



マリッジリングINF 商品詳細
商品番号
mr-inf
材質
プラチナPT900
プラチナとは?
リング幅
約3.3mm
リング厚
約1.2mm
備考
2本セット価格(ケース付属)の価格です。
当店品質保証書付属
納期
ご注文・入金確認後、約3週間で完成、発送
お急ぎの方から希望納期をご連絡ください。早めに完成できる場合がございます。
内側の文字
ご希望のお客様はアルファベット大文字A~Z 数字1~9 記号 -(ハイフン).(ドット)の組み合わせで12文字程度を備考欄にご記入ください。
サイズ直し
お届け後一週間以内のサイズ直しは無料でお受けいたします。(お客様から当店までの送料はご負担ください。)
サイズゲージ
の無料貸し出し
ご希望のお客様にはご注文・入金確認後当店よりお送りいたします。返信用の封筒を同封いたしますのでご使用後ポストにご投函ください。
送料・代引き手数料
当店が負担いたします。



★内側に誕生石やダイヤモンド・宝石を入れて二人だけのオリジナルリングに★
※別途料金¥8,000-


【内側石留め加工ペアリング2本分】詳細・オーダーから


■製作可能サイズ:5号~23号

■当店のリングには中空や肉抜きなどの軽量化加工を行っておりません。しっかりとした重量感と丈夫さを感じていただけます。

■商品完成後、ヤマト運輸またはユウパックにて発送いたします

■プラチナマリッジリング プラチナペアリング 結婚記念日の指輪

■この商品は、マリッジリング・ペアリングです。
ご注文個数=「1」でメンズリングとレディースリングのセットがご注文いただけます。
・単品(1本)での販売から

※価格は金属地金相場の変動により予告無く変更する場合がございます。
現在の表示価格でお買い物いただけます。


ギフト対応ラッピング対応名入れ対応商品
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