連結用つっぱり式間仕切りラック★レギュラー・ハンガー★ナチュラル 523afiotf23982-リビング壁面収納・システム収納

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冷蔵庫と冷凍庫と相談して(笑)結局夕飯は海老マヨに。
海老は殻を剥いて背ワタをとって粗塩と重曹(あれば)で揉んで流水でしっかり洗い、
水気をペーパータオルできって冷凍してあったので簡単♪
(こうしておくといつでもプリプリ海老がさっと食べられます)


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①ボウルに塩胡椒、酒、ごま油、卵白半個分くらいを入れてよく揉み、冷蔵 庫で30分程休ませる。

②別のボウルにマヨネーズ大さじ3、コンデンスミルク大さじ1、ドライジン小さじ2、レモン汁小さじ2(酸味はマヨネーズに合わせてお好みで調整)をあわせておく。

③揚げ油を用意し、お皿にレタスを敷いておく。

④①のボウルに薄力粉(大さじ3~4位かな?)を入れ、良く混ぜてから揚げのようにする。(片栗粉だと又少し違う食感になります)

⑤180℃位の揚げ油に海老を一つずつ入れ揚げて油を切る。

⑥海老が熱いうちに②のマヨネーズソースに海老を入れ、ざっくりと和え、レタス(本当はアイスバーグレタスのせん切りが気分だけど、家にサニーレタスしかなかったので・・・)の上に盛り付ける。

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簡単ですよね?
要は海老の天ぷらをマヨ&コンデンスミルクを混ぜたものに入れて和えるだけ。
プリッとした白身魚やイカ、タコ、鶏ササミなんかでもいけると思います。
マヨソースにケチャップを少し混ぜているお店もありますね、他にも豆板醤を入れてちょっとピリ辛にしたり、ライムやレモンの皮のすり下ろしを入れて香りをつけたり、種を取ったトマトのみじん切りやざく切り、アボカドをいっしょに和えても美味しいと思います。
炒ったココナッツフレークや白髪ネギ&せん切りパプリカを添えればお店っぽく。
老若男女に受けの良いメニューです。(YUYUさん、Yvonneちゃん、海外でも作れるね?)

結局台風の日メニューは
・海老マヨ
・インゲンの胡麻和え
・ピーマンの焼き浸し
・焼き豚(頂き物)
・カボチャのお味噌汁
でした。

冷蔵庫空っぽ。今日はお買い物に行かなくちゃ。。。。。







商品説明

突っ張り間仕切りラックのハンガー連結タイプ。ハンガーバーと棚はサイドのラダーのどの部分にも掛けられるので、お持ちの洋服や雑貨に合わせて高さ調整可能です。

本体サイズ

【外寸】 幅43×奥行40.5×高さ215~262cm

詳細サイズ

【内寸】 (オープン部)幅39.5×奥行37cm (棚板)幅41×奥行33.5cm (背板)幅42.5×高さ100.0cm(2枚) (ハンガーバー)長さ41cm (棚板高さ)14段調整 14cmピッチ 最下段高さ7.5cm  (ハンガーバー下高さ)13段調節(一番下のバーは使用不可)14cmピッチ 最下段高さ16.5cm   

材質

[本体]スチール(粉体塗装) [ハンガーバー・突っ張りバー]クロムメッキ [背板]プリント紙化粧繊維板

生産国

台湾

梱包数

1

梱包サイズ(cm) 幅(横)×奥行(縦)×高さ

【1】111X【1】46X【1】10

梱包重量(kg)

【1】15.7kg

組立時間 (目安)(大人2人)

20分連結用つっぱり式間仕切りラック★レギュラー・ハンガー★ナチュラル
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