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冷蔵庫と冷凍庫と相談して(笑)結局夕飯は海老マヨに。
海老は殻を剥いて背ワタをとって粗塩と重曹(あれば)で揉んで流水でしっかり洗い、
水気をペーパータオルできって冷凍してあったので簡単♪
(こうしておくといつでもプリプリ海老がさっと食べられます)


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①ボウルに塩胡椒、酒、ごま油、卵白半個分くらいを入れてよく揉み、冷蔵 庫で30分程休ませる。

②別のボウルにマヨネーズ大さじ3、コンデンスミルク大さじ1、ドライジン小さじ2、レモン汁小さじ2(酸味はマヨネーズに合わせてお好みで調整)をあわせておく。

③揚げ油を用意し、お皿にレタスを敷いておく。

④①のボウルに薄力粉(大さじ3~4位かな?)を入れ、良く混ぜてから揚げのようにする。(片栗粉だと又少し違う食感になります)

⑤180℃位の揚げ油に海老を一つずつ入れ揚げて油を切る。

⑥海老が熱いうちに②のマヨネーズソースに海老を入れ、ざっくりと和え、レタス(本当はアイスバーグレタスのせん切りが気分だけど、家にサニーレタスしかなかったので・・・)の上に盛り付ける。

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簡単ですよね?
要は海老の天ぷらをマヨ&コンデンスミルクを混ぜたものに入れて和えるだけ。
プリッとした白身魚やイカ、タコ、鶏ササミなんかでもいけると思います。
マヨソースにケチャップを少し混ぜているお店もありますね、他にも豆板醤を入れてちょっとピリ辛にしたり、ライムやレモンの皮のすり下ろしを入れて香りをつけたり、種を取ったトマトのみじん切りやざく切り、アボカドをいっしょに和えても美味しいと思います。
炒ったココナッツフレークや白髪ネギ&せん切りパプリカを添えればお店っぽく。
老若男女に受けの良いメニューです。(YUYUさん、Yvonneちゃん、海外でも作れるね?)

結局台風の日メニューは
・海老マヨ
・インゲンの胡麻和え
・ピーマンの焼き浸し
・焼き豚(頂き物)
・カボチャのお味噌汁
でした。

冷蔵庫空っぽ。今日はお買い物に行かなくちゃ。。。。。


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商品詳細
商品名外付けHDD デスクトップハードディスク エレコム ELECOM SGD-MY030UWH sgd-my030uwh ホワイト 3TB SGD-MYシリーズ あんしんサポート USB3.2 Gen1 新品 送料無料
商品分類■メーカー:エレコム ELECOM
■JANコード:4549550137447
■型番:SGD-MY030UWH sgd-my030uwh
■色名称:ホワイト
■商品名称:外付けHDD デスクトップハードディスク
商品サイズ■外形寸法■
・幅:120.6mm
・奥行き:176mm
・高さ:36.6mm
・重量:950g
商品スペック■対応OS:Windows 10/8.1/ 7、macOS Mojave 10.14
■外形寸法:幅120.6mm×奥行176mm×高さ36.6mm
■重量:約950g
■ドライブ数:1
■容量:3TB
■回転数:非固定
■インタフェース:USB3.2(Gen1)/USB3.1(Gen1)/USB3.0/USB2.0
■入力電圧:100V、50/60Hz (ACアダプタ)
■コネクタ形状:USB3.2(Gen1) micro-Bx1
■RAID機能:無し
■セキュリティスロット:無し
■出荷時フォーマット:NTFS
■冷却FAN:無し
■PC電源連動:○
■1Clickボタン:無し
■アクセスLED:○
■RoHS指令:○
商品状態新品になります。
保証期間■メーカー保証【1年間】付きになります。
商品特徴《USB3.2(Gen1)対応で大容量データを軽快に》
USB3.2(Gen1)対応で従来のUSB2.0の10倍の5Gbps(理論値)の高速転送が可能です。動画や写真などの大容量データを軽快に扱うことができます。

《USB3.2(Gen1)/USB3.1(Gen1)/3.0対応テレビに接続してさらに便利に》
USB3.2(Gen1)/USB3.1(Gen1)/3.0対応のテレビに接続すれば、2番組同時録画などのさらに便利な機能もご利用いただけます。
※機能の詳細、対応可否はテレビ側の仕様に依存します。

《NTFS形式にフォーマット済み》
NTFS形式にフォーマット済みなので、Windowsパソコンに接続するだけですぐに使用可能です。

《対応情報を随時更新》
最新テレビ機種との対応情報も随時Web更新しているため、QRコードからすぐに確認ができ、安心してお買い上げいただけます。

《24時間連続テレビ録画にも対応》
耐久性にも優れ、24時間連続テレビ録画にも対応しています。

《タテ置きもヨコ置きどちらもできる》
タテ置きもヨコ置きも可能ですので、場所にあわせすっきり配置していただけます。
配送について
配送料金について全国送料一律無料(標準設置費用込)
※本州のみになります。
注意事項
商品管理番号pc4549550137447
(2020-0110-15)
検索用キーワード外付けHDD デスクトップハードディスク エレコム ELECOM SGD-MY030UWH sgd-my030uwh ホワイト 3TB SGD-MYシリーズ あんしんサポート USB3.2 Gen1 大容量 NTFS USB3.0 テレビ録画 かんたん接続ガイド 冷却ファン タテ置き ヨコ置き 3.5インチ



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