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冷蔵庫と冷凍庫と相談して(笑)結局夕飯は海老マヨに。
海老は殻を剥いて背ワタをとって粗塩と重曹(あれば)で揉んで流水でしっかり洗い、
水気をペーパータオルできって冷凍してあったので簡単♪
(こうしておくといつでもプリプリ海老がさっと食べられます)


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①ボウルに塩胡椒、酒、ごま油、卵白半個分くらいを入れてよく揉み、冷蔵 庫で30分程休ませる。

②別のボウルにマヨネーズ大さじ3、コンデンスミルク大さじ1、ドライジン小さじ2、レモン汁小さじ2(酸味はマヨネーズに合わせてお好みで調整)をあわせておく。

③揚げ油を用意し、お皿にレタスを敷いておく。

④①のボウルに薄力粉(大さじ3~4位かな?)を入れ、良く混ぜてから揚げのようにする。(片栗粉だと又少し違う食感になります)

⑤180℃位の揚げ油に海老を一つずつ入れ揚げて油を切る。

⑥海老が熱いうちに②のマヨネーズソースに海老を入れ、ざっくりと和え、レタス(本当はアイスバーグレタスのせん切りが気分だけど、家にサニーレタスしかなかったので・・・)の上に盛り付ける。

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簡単ですよね?
要は海老の天ぷらをマヨ&コンデンスミルクを混ぜたものに入れて和えるだけ。
プリッとした白身魚やイカ、タコ、鶏ササミなんかでもいけると思います。
マヨソースにケチャップを少し混ぜているお店もありますね、他にも豆板醤を入れてちょっとピリ辛にしたり、ライムやレモンの皮のすり下ろしを入れて香りをつけたり、種を取ったトマトのみじん切りやざく切り、アボカドをいっしょに和えても美味しいと思います。
炒ったココナッツフレークや白髪ネギ&せん切りパプリカを添えればお店っぽく。
老若男女に受けの良いメニューです。(YUYUさん、Yvonneちゃん、海外でも作れるね?)

結局台風の日メニューは
・海老マヨ
・インゲンの胡麻和え
・ピーマンの焼き浸し
・焼き豚(頂き物)
・カボチャのお味噌汁
でした。

冷蔵庫空っぽ。今日はお買い物に行かなくちゃ。。。。。


shiny+ シャイニープラス ホワイトニング 4gは、ホームホワイトニング用のスティックジェル式です。
自宅でできるセルフホワイトニング!歯のホワイトニングがさらにパワーアップ!!
驚きの3大ポイント「黄ばみをケア」「健全な歯のサポート」「輝きのある純白な歯を」
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自宅で簡単にできるから歯医者に行く手間が省ける!白さを維持して欲しいから、こだわりぬいた使いやすさ!!

・医薬部外品だから信頼できる
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〇シャイニープラスはこんな人におすすめ
・歯を白くしたい人
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・歯肉炎や歯周病を予防したい人
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■内容量:4g×2
■全成分:基剤:水/湿潤剤:濃グリセリン、PG、ヒアルロン酸Na-2、BG、水解コンキオリン液、プラセンタエキス-1/溶剤:エタノール/粘度調整剤:カルボキシメチルセルロースNa/香味剤:香料(ハーブの香り)、キシリトール/薬用成分:ポリリン酸Na、グリチルリチン酸2K/防腐剤:安息香酸Na、ペチレングリコール、フェノキシエタノール/乳化剤:ステアリン酸POEソルビタン、水添大豆リン脂質/pH調整剤:クエン酸/光沢剤:真珠末/研磨剤:ハイドロオキシアパタイト/抗酸化剤:ビタミンE/油脂剤:トリエチルヘキサン酸グリセリル
■メーカー或いは販売者:株式会社ネクストライフ
■区分:医薬部外品
■製造国:日本製
■使用方法:
ダイヤルを回して適量を出し、ヘラで歯に馴染ませる様に塗布しすすいでください。
また歯ブラシを使用する際は、適量を気になる個所に塗布しブラッシングした後に、すすいでください。
■使用上のご注意:
体質に合わない方は、使用を中止してください。
食物アレルギーのある方は原材料名表示をご参照ください。
薬を服用している方、通院中の方は担当医にご相談の上ご使用ください。ホワイトニング 歯磨き粉 ジェル shiny+ シャイニープラス ホワイトニング 医薬部外品 4g 2個
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